-BROCHETAS DE CAMARON-

Hola a todos, espero y estén  muy bien, yo soy Dafne, hoy les voy a platicar de una receta muy fácil y rápida, y lo mejor, es de mariscos.

Siempre pensando en la practicidad hoy les voy a dejar una receta de brochetas que no te tardas ni 20 minutos en prepararla, te interesa saber de que hablo, pues acompáñame y sigue leyendo.


-BROCHETAS DE CAMARON-  

#1.-Brochetas de camarón con piña 

Como las preparo? Muy fácil, este platillo es rapidísimo y muy rico que necesitamos?

½ kilo de camarones, (limpios)

Una piña

1 Cebolla

1 Ajo

Pimienta

Sal

Limón ½ kilo

 4 ch Vinagre de manzana

Palitos para brocheta

PREPARACION-

Cortar la piña en triángulos

Hacer una salsa con la cebolla, ajo, jugo de limón y vinagre

Marinar los camarones por 15 minutos

Armar tus brochetas

Agregar sal y pimienta

Ponerlas al carbón o directas al comal o sartén


#2.-Brochetas de camarón con Salsa de cilantro 

QUE NECESITAMOS?

Camarones ½ kilo (limpios)

Cilantro (cantidad necesaria)

1 cebolla

1 ajo

Tomate verde 5 piezas

Sal

Pimienta

Jugo de limón

Palitos para brocheta


-PREPARACION-

Armar tus brochetas y ponerlas directo a fuego

Hervir los tomates

Hacer una salsa con los tomates, cilantro, cebolla, ajo, cebolla, sal y pimienta

Pasar las brochetas por la salsa

Servir y agregar jugo de limón y unas gotas de aceite de olivo

NOTA: Si te gusta el picante puedes agregarle chile a la salsa. 


Si estas recetas te gustaron, déjamelo saber para subir mas como estas y platícame tu experiencia si las pusiste a prueba, te mando buenas vibras y espero te encuentres bien.

Gracias por leer y ser parte de este blog.  

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